Cuando la vida se movía demasiado aprisa. Sergio Torres

Cuando la vida se movía demasiado aprisa

Por Sergio Torres

Cuando la vida se movía demasiado aprisa, la abuela venía desde lejos, de otra dimensión, adivinando que el corazón estaba maltrecho y el cuerpo poco dispuesto para las actividades diarias, con una taza de chai, esa maravilla mezcla de sabores, aromas y amor con que nos abrazaba en los días nublados de rayos y  truenos en las cercanías de la bahía de Ohuira, unos pasos más allá, y la tierra se deshacía en las aguas del mar de Cortez.

Volviendo al chai: no se dice té chai, porque chai significa té, sería como decir té té y eso es una locura. El chai masala es una mezcla de cardamomo, canela, pimienta, te negro, anís estrella infusionados en leche caliente por cinco minutos… así de simple, sabroso y reconfortante. Un abrazo al alma.

Sergio Torres. Licenciado en Artes, músico desde la infancia, dibujante y compositor de canciones. Maestro de música por vocación.